• Jedlé květy byly součástí talířů už v dobách starověkého Říma a v posledních letech jejich obliba znovu roste. Nepotěší jen oči – mnohé z nich obsahují kromě rostlinných barviv a silic i stopové prvky, vitaminy, minerály, fytohormony a další zdraví prospěšné látky. Pokrmům dodávají svěžest, křehkost a šťavnatost.
• Praktický vějíř do kapsy popisuje 45 druhů bylin s jedlými květy. Na každé kartičce najdete vedle ilustrace přehledné piktogramy informující o délce vegetace rostliny, době a barvě květu, šíření rostliny a dalších jejích vlastnostech. Zadní strana listu vám poradí, do jakých pokrmů se květ hodí jako plnohodnotná složka nebo jak jej lze využít k dekorování jídel.
• U každé byliny je také k dispozici QR kód, který vás odkáže na web s konkrétními recepty, fotografiemi a vším dalším, co se do samotného atlasu nevešlo.
• Kapesní atlas, obsahuje 50 listů
• Pro děti od 3 let
• Jedná se o výrobek z dílny Lipka
• Ilustrace: Zuzana Žilková, Zuzana Kudličková